Υδροαντίστοικες λύσεις φωτισμού για εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων

Γιατί οι Εγκαταστάσεις Επεξεργασίας Τροφίμων Απαιτούν Ειδική Φωτιστική

Οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων είναι μοναδικά χώροι εργασίας με ιδιαίτερες προκλήσεις όσον αφορά την ενόραση. Αυτοί οι χώροι αντιμετωπίζουν συνεχώς υγρασία από την καθαριστική διαδικασία, μεγάλες αλλαγές στη θερμοκρασία και συντομές διαδικασίες σανιτάριας καθαρισμού. Οι κανονικές βιομηχανικές φωτιστικές εγκαταστάσεις δεν είναι ικανές να αντιμετωπίσουν αυτές τις απαιτήσεις. Σκεφτείτε - συνεχής εκτίβαση με δυνατά ρεύματα νερού κατά την καθαριστική διαδικασία ή απαιτητικά χημικά καθαριστικά μπορούν να τα εξαντλήσουν γρήγορα. Όταν τα φωτιστικά σβήνουν σε έναν χώρο παραγωγής τροφίμων, δεν είναι απλώς ένα πρόβλημα βελτίωσης της λειτουργίας· μπορεί να δημιουργήσουν κινδύνους ασφαλείας και να κοστίσουν πολύ σε συντήρηση. Εδώ εμφανίζονται τα φωτιστικά με τριπλή κάλυψη και αντοχή στο νερό. Σχεδιάζονται με κλειστές κάλυψεις που λειτουργούν ως φραγμό, κρατώντας μακριά τα υγρά και τα ρύπους. Και οι διαφανείς τους φιλτροί, που δεν σπάζουν εύκολα, είναι μια κρίσιμη προϋπόθεση, εξασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος που κόκκινα γυαλιά να μπουν στα τρόφιμα, που είναι απολύτως απαράδεκτο σύμφωνα με τις κανονιστικές προδιαγραφές ασφαλείας τροφίμων.

Πληρούντας Τις Καθιερωμένες Προδιαγραφές Υγιεινής Με Κλειστά Φωτιστικά

Η διατήρηση των εγκαταστάσεων επεξεργασίας τροφίμων καθαρών είναι απολύτως απαραίτητη, και η ενόραση παίζει ρόλο σε αυτό. Οι λύσεις φωτισμού με τριπλή απόδειξη με βαθμούς IP65 ή υψηλότερους είναι σαν τους ιδανικούς σύντροφους για τη διατήρηση της υγιεινής. Κατά τις καθαριστικές διαδικασίες, αυτά τα φωτιστικά μπορούν να αντέχουν στον κονιορτό και στις ροές υψηλής πίεσης νερού χωρίς να δειχθούν επηρεασμένα. Τα σώματα τους από εξαγωγικό άλουμινο χωρίς σutures είναι μια αλλαγή παιχνιδιού. Δεν υπάρχουν μικρές σχίσεις ή κενά όπου μπορούν να κρυβούνται και να αναπτύσσονται βακτήρια, και είναι εύκολα να στεριλοποιηθούν γρήγορα. Οι εγκαταστάσεις που έχουν εγκαταστήσει αυτά τα φωτιστικά έχουν βρει πολύ ευκολότερο να πληρούν τις αυστηρές απαιτήσεις που θέτουν η FDA και η HACCP. Σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρεατοπροϊόντων ή γαλακτοπροϊόντων, όπου χρησιμοποιούνται συχνά οξικά καθαριστικά προϊόντα, οι μη πορώδεις επιφάνειες αυτών των φωτιστικών αντέχουν τη διάβρωση, βοηθώντας να παραμένει ολόκληρη η εγκατάσταση σε συμμόρφωση και τα τρόφιμα να είναι ασφαλή για τους καταναλωτές.

Αύξηση της λειτουργικής αποτελειματικότητας μέσω της αντοχής

Η διάρκεια ζωής βιομηχανικής ενόπλησης φωτισμού έχει άμεση επίδραση στο πώς μια εγκατάσταση επεξεργασίας τροφίμων λειτουργεί χωρίς διακοπές και στο πόσα χρήματα απαιτούνται για την συντήρηση. Τα συνηθισμένα φωτιστικά συσκευάσματα συχνά χρειάζονται αντικατάσταση κάθε τρίμηνο, που είναι μια ενοχλητική και δαπανηρή διαδικασία. Αντιθέτως, τα μοντέλα Triproof κατασκευάζονται για να τρελάνουν. Ακόμη και σε περιοχές αποθήκευσης σε υποβρόγχιες θερμοκρασίες, μπορούν να διατηρούν σταθερή εκπομπή λούμεν για πάνω από 50.000 ώρες. Η κατασκευή τους που αντιστέκεται στις σαλπίνες είναι μια μεγάλη βοήθεια κοντά σε βαριά εξοπλιστικά που σεισμούν και κουνιούν ολόκληρη τη μέρα. Και τα εξωτερικά κάλυμματα από πολυκαρβονάτη είναι αρκετά ανθεκτικά για να αντέξουν σε ακόμη και ατυχήματα που προκαλούνται από φορτιστικά ή εργαλεία που πίπτουν. Ορισμένες εγκαταστάσεις έχουν παρατηρήσει μια σημαντική μείωση, μεγάλως μέχρι και το 70%, στις εντολές εργασίας που σχετίζονται με φωτισμό μετά την μεταβίβαση σε αυτά τα ανθεκτικά συστήματα φωτισμού Triproof. Αυτό σημαίνει λιγότερες διακοπές και περισσότερα χρήματα που αποτηρείται για άλλες σημαντικές πτυχές της επιχείρησης.

Στρατηγικές Οικονομίας Ενέργειας για Μεγάλες Εγκαταστάσεις

Η σημερινή αντίξεση φωτισμού δεν είναι μόνο ανθεκτική αλλά και έξυπνη. Μπορεί να ολοκληρωθεί με τα συστήματα διαχείρισης εγκαταστήματος μέσω υποδοχών με διαρρύθμιση φωτισμού και αισθητήρων κίνησης. Όταν οι χωριστικές συσκευές συνδυαστούν με υψηλής απόδοσης LED μονάδες, μπορούν να μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας κατά 40 - 60% σε σύγκριση με τα παλαιότερα φλουορεσκόεντα συστήματα. Για περιοχές όπως οι χώροι συσκευασίας που χρειάζονται λίγο περισσότερο φως, υπερλεπτές λύσεις φωτισμού για κατοικίες με βαθμολογίες IP65 είναι μια καλή επιλογή. Έχουν ένα στυλιστικό σχεδιασμό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν δίπλα στον αντίξεση φωτισμό για να προσφέρουν ομοιόμορφο φως σε όλο τον χώρο παραγωγής. Αυτός ο τρόπος επιτρέπει στο εγκαταστήμα να διατηρεί διαφορετικές κατηγορίες υγιεινών ζωνών ενώ αποθηκεύει ενέργεια, που είναι κέρδος-κέρδος για μεγάλες κλίμακες επεξεργασίας τροφίμων.

Καλές πρακτικές εγκατάστασης και διατήρησης

Για να αποδώσετε το περισσότερο από μια επένδυση σε αντίστροφη φωτιστική, η σωστή εγκατάσταση και τηρησιακή είναι κλειδιά. Όταν εγκαθιστείτε επιφανειακά μοντέλα καναλιών με τριπλή ασφάλεια, είναι σημαντικό να προγραμματίσετε τη θέση τους σύμφωνα με τη ροή εργασίας καθαρισμού. Αυτό βοηθά να αποφεύγεται η δημιουργία σκιαδιαίων περιοχών σε μέρη όπου η έλεγχος τροφίμων είναι κρίσιμος. Η επιλογή μοντέρνων σχεδίων είναι ένα έξυπνο βήμα, καθώς σας επιτρέπει να αντικαθιστάτε γρήγορα μια μόνο τμήμα της φωτιστικής χωρίς να λύετε όλη την οργάνωση. Πολλές εγκαταστάσεις προγραμματίζουν ενημερωτικές αναβαθμίσεις LED κατά τη διάρκεια κανονικών επισκεψιών τηρησιακής για να ελαχιστοποιούνται οι διακοπές. Και μην ξεχνάτε την προληπτική τηρησιακή. Η ελέγχωση των φωτιστικών κάθε 6 μήνες, ειδικά σε περιοχές υψηλής υγρασίας όπως τα δωμάτια αποτυπώσεων ή τα κρύο-ταμιευτήρια, εξασφαλίζει ότι οι σφράγιδες λειτουργούν ακόμη και οι διαχειριστές επιτελούν καλά. Αυτή η κανονική τηρησιακή βοηθά να επεκταθεί η ζωή του φωτιστικού συστήματος και να συνεχίζει να καλύπτει τις απαιτητικές ανάγκες της εγκατάστασης επεξεργασίας τροφίμων.